お店のこだわり

  • HOME
  • お店のこだわり

地元・愛媛の食材を使用しています

地元・愛媛の食材を使用しています

当店では、地元愛媛県の農家さんが作った新鮮な野菜を使用しております。ご当地野菜の、ぜんまい・そらまめ・シソなどを使った料理をお出ししております。皆様のお越しをお待ちしております。

新鮮な魚と、地元農家の野菜を使った和食

新鮮な魚と、地元農家の野菜を使った和食

地元愛媛県で採れた魚や、お隣の香川県の新鮮な魚をプロの職人が、丁寧にさばいております。当店一番人気の寿司は絶品です。是非一度、お食べください。

種類豊富な焼酎・日本酒

種類豊富な焼酎・日本酒

店主が選びに選んだ焼酎、日本酒をご用意しております。普段、飲むことができないプレミアムなお酒はもちろん、ご当地のお酒など種類豊富に取り揃えております。お好きなお酒を見つけて、当店自慢の料理をご堪能ください。